Mali v starom svete rastlinný olej?

Áno, v starom svete sa používali rastlinné oleje.

Olivový olej sa používal v oblasti Stredozemného mora, sezamový olej v Indii a východnej Ázii a arašidový olej v Afrike. Rastlinné oleje sa používali na varenie, vyprážanie a ako dresingy na šaláty.