- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Svet a regionálnej kuchyne >> duše potravín
Čo sú aromatizované liehoviny?
Niektoré známe príklady aromatizovaných liehovín zahŕňajú:
1. Vermút: Fortifikované a aromatizované víno zvyčajne používané ako prísada do koktailov a miešaných nápojov. Vermút je zvyčajne buď suchý (biely) alebo sladký (červený). Svoju chuť získava z rôznych rastlín, vrátane paliny, klinčekov, kardamónu a škorice.
2. Campari: Taliansky horký destilát vyrobený zo zmesi bylín, korenín a ovocia. Chuťový profil Campari zahŕňa citrusy, horký pomaranč, rebarboru a ďalšie nezverejnené zložky.
3. Benediktíni: Francúzsky bylinný likér vyrobený kombináciou viac ako 27 rôznych bylín a korenín. Benediktín je známy svojou bohatou a komplexnou chuťou s nádychom medu, korenia a pomarančovej kôry.
4. Chartreuse: Francúzsky likér vyrábaný kartuziánskymi mníchmi. Chartreuse sa dodáva v zelených (vyšší obsah alkoholu) a žltých odrodách (sladšie). Obidve obsahujú viac ako 130 rôznych rastlinných látok, výsledkom čoho je jedinečný a sofistikovaný chuťový profil.
5. Jägermeister: Nemecký bylinný likér vyrobený zo zmesi 56 bylín, ovocia a korenín. Jägermeister je známy svojou výraznou chuťou a často sa užíva ako panák.
6. Galliano: Taliansky bylinný likér vyrobený z kombinácie bylín a korenia, spolu s vanilkou, anízom a nádychom sladkosti. Galliano sa široko používa ako prísada do mnohých klasických koktailov.
7. Cynar: Taliansky likér na báze artičokov s horko-sladkou chuťou. Cynar získava svoju chuť z listov artičokov a iných rastlín, vrátane bylín a korenín.
8. Sv. Germain: Francúzsky bazový likér vyrobený z kvetov bazy čiernej. St. Germain spája kvetinové a ovocné tóny s nádychom sladkosti, ktorý sa často používa v koktailoch.
Toto je len niekoľko príkladov aromatizovaných liehovín a kategória zahŕňa rôzne iné odlišné príchute a štýly z rôznych regiónov a tradícií po celom svete. Aromatizované liehoviny sa zvyčajne užívajú ako aperitív alebo digestív a tiež zohrávajú dôležitú úlohu v mixológii a tvorbe koktailov.
Jedlo a pitie
- Ako udržať Hamburgery Juicy
- Brokolica a hovädzie hýbať smažiť s múkou a nie kukuri…
- Ak prášok do pečiva šumí v octe, je to chemická reakci…
- Krok za krokom: Ako sa stavia Pig Pit
- Ako to urobiť s Avocado Diéta
- Ako varíte bolarovú pečienku?
- Aké jedlo jedli Tupi?
- Ako si vyrobiť talianske obväz s jablčného octu
duše potravín
- Ako môžete použiť slovo Potrava duše vo vyhlásení té…
- Aké sú odpovede na veľkú rohovú lyžicu?
- Čo sú aromatizované liehoviny?
- Rozdiel medzi Gumbo & amp ; Jambalaya
- Aký je keltský názov pre mesačný svit?
- Aký bol účel energie príšer?
- Nápady pre Diner Menu
- Existuje medová tyčinka pre ľavákov?
- Africkej americké reštaurácie v Chicagu, Illinois
- Ako sa jaskyniar delil o jedlo?