Čo je klasifikované ako potravina bohatá na živiny podľa stravovacích pokynov pre Američanov?

Potravina bohatá na živiny je definovaná v stravovacích usmerneniach pre Američanov ako potravina, ktorá poskytuje značné množstvo základných živín vo vzťahu k jej obsahu kalórií. Potraviny bohaté na živiny zahŕňajú celé zrná, ovocie, zeleninu, morské plody, chudé mäso a orechy a semená. Smernice odporúčajú konzumovať viac týchto potravín, pretože poskytujú telu živiny, ktoré potrebuje na správne fungovanie a znižujú riziko chronických ochorení.