Aká je spotreba hovädzieho mäsa v USA?

Priemerný Američan skonzumuje každý rok takmer 279,3 lb (126,7 kg) hovädzieho a teľacieho mäsa – čo zodpovedá takmer trom celým kravám. Samotný steak typického Američana váži niečo málo cez 117 lb (53 kg).