Kto je vlastníkom jedla bialot fiesta?

Binalot Fiesta Food je filipínska sieť reštaurácií, ktorá sa špecializuje na tradičné filipínske jedlá. Bola založená v roku 2006 skupinou podnikateľov z Filipín, ktorí sa snažili priniesť autentickú chuť filipínskej kuchyne do Spojených štátov. Súčasným vlastníkom a generálnym riaditeľom Binalot Fiesta Food je Maria Patricia Reyes.