Keď pošleme maslo a syr do zámoria?

Maslo a syr sú mliečne výrobky, ktoré sú citlivé na teplotu a môžu sa ľahko pokaziť. Preto si pri preprave do zámoria vyžadujú osobitnú starostlivosť.

Chladenie

Najdôležitejším faktorom pri preprave masla a syrov do zámoria je chladenie. Maslo a syr sa musia uchovávať pri konštantnej teplote 35 – 40 stupňov Fahrenheita (2 – 4 stupne Celzia), aby sa zabránilo pokazeniu. To sa dá dosiahnuť použitím chladiacich nádob alebo prepravou masla a syra na chladiarenskej lodi.

Balenie

Maslo a syr musia byť tiež riadne zabalené, aby boli chránené pred poškodením počas prepravy. Maslo by sa malo zabaliť do voskovaného papiera alebo pergamenového papiera a potom vložiť do plastovej nádoby. Syr by mal byť zabalený do plastovej fólie a potom vložený do kartónovej škatule.

Doprava

Maslo a syr by mali byť odoslané čo najrýchlejšie, aby sa minimalizoval čas, ktorý strávia prepravou. Ak je to možné, mali by byť odoslané priamo na konečné miesto určenia. Ak to nie je možné, mali by byť uskladnené v chladiarenskom sklade, kým nebudú môcť byť odoslané na konečné miesto určenia.

Dodržiavaním týchto tipov zaistíte, že vaše maslo a syr dorazia na miesto určenia v dobrom stave.