Kde možno nájsť viac informácií o klobáse?
- Online:
- Wikipedia:https://en.wikipedia.org/wiki/Bratwurst
- The Spruce Eats:https://www.thespruceeats.com/bratwurst-german-sausage-recipe-1446630
- Knihy:
- Bratwurst:The Definitive Guide od Brucea Kraiga
- Kniha Veľká nemecká klobása:Recepty a techniky na výrobu autentických nemeckých klobás doma od Wolfganga Pucka
- Dokumentárne filmy:
- "Bratwurst:Nemecká tradícia" (2015)
- Cestovní sprievodcovia:
- "Nemecko:Kulinárska cesta" od Lonely Planet
Svetový & Regional Food
- V ktorej krajine sa pestuje ovos?
- Pečenie ryba s Jerk korenia
- Čo znamená udržateľná potravinová politika?
- Aké jedlo jedáva Oceánia?
- Prečo by potravinárski vedci chceli vedieť, aké potravin…
- Odkiaľ vyvážaný rum?
- Prečo niektoré krajiny zakázali GM potraviny?
- Aký význam má stravovacia služba?
- Čo je metropolitná zmrzlina?
- Keď je melón trochu zlý, môžete ho ešte jesť?