Ktorá krajina objavila čokoládu?

Najstaršie dôkazy o konzumácii čokolády sa datujú od civilizácie Olmékov v Mezoamerike (dnešné Mexiko) okolo roku 1900 pred Kristom. Domestikácia kakaovej rastliny, z ktorej sa získava čokoláda, sa predpokladá v povodí Amazonky. Mayské a aztécke civilizácie mali tiež silné spojenie s pestovaním a používaním kakaa. Boli to španielski prieskumníci v 16. storočí, ktorí ako prví priniesli čokoládu do Európy a predstavili ju zvyšku sveta.