Ktoré krajiny jedia chrobáky?

Mnoho krajín po celom svete zahŕňa hmyz ako súčasť svojej kuchyne. Tu sú niektoré regióny a krajiny, ktoré sú známe tým, že do svojej stravy začleňujú chrobáky:

1. Juhovýchodná Ázia:

- Thajsko

- Kambodža

- Laos

- Vietnam

- Indonézia

- Filipíny

2. Južná Amerika:

- Mexiko

- Kolumbia

- Ekvádor

- Peru

- Brazília

3. Stredná Afrika:

- Konžská demokratická republika

- Kamerun

- Nigéria

4. Južná Afrika:

- Južná Afrika

- Zimbabwe

5. Východná Ázia:

- Čína

- Japonsko

- Kórea

6. Austrália:

- domorodé austrálske komunity

7. Nová Guinea:

- Papua Nová Guinea

V týchto krajinách sa bežne konzumuje hmyz, ako sú cvrčky, kobylky, chrobáky, červy a mravce. Dajú sa pripraviť rôznymi spôsobmi, vrátane vyprážania, praženia, varenia a dochucovania korením a bylinkami. Hmyz sa často konzumuje ako občerstvenie, pouličné jedlo alebo ako súčasť tradičných jedál.