Ali je v redu zamrzniti nekuhane mesne kroglice?

Da, nekuhane mesne kroglice lahko zamrznete. To naredite tako, da pekač obložite s peki papirjem in nanj položite mesne kroglice tako, da se ne dotikajo. Zamrznite mesne kroglice za 3-4 ure ali dokler niso trdne. Ko so mesne kroglice zamrznjene, jih prenesite v vrečko ali posodo, primerno za zamrzovanje. V zamrzovalniku bodo zdržali do 3 mesece.

Ko ste pripravljeni na peko mesnih kroglic, segrejte pečico na 375 stopinj Fahrenheita. Zamrznjene mesne kroglice položite na pekač in pecite 15-20 minut oziroma dokler niso pečene.