Kako dolgo lahko kozice ostanejo na zabavi?

Kozice so pokvarljivo živilo in jih je treba vedno hraniti v hladilniku. Če nameravate na zabavi postreči kozico, je najbolje, da jo skuhate malo pred dogodkom in do serviranja hranite v hladilniku. Če bo kozica dlje časa ležala na sobni temperaturi, jo je najbolje postreči z ledom, da se ohladi in prepreči, da bi se pokvarila.