- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Predjedi , juhe in solate >> sirija
Je kis v mleku fizična ali kemična sprememba?
Ko mleku dodamo kis, mlečne beljakovine reagirajo z ocetno kislino kisa, kar povzroči koagulacijo in nastanek skute. Gre za kemično spremembo, saj se je sestava mleka spremenila.
Previous:Kakšna vrsta sira je sir Camambert?
Next: Čez noč ste na pultu pustili plesen iz rakovega mesa s kremnim sirom in majonezo, je varno?
Hrana drink
- Kako narediti čokolada transfer listi Z acetat
- Katerih deset najbolj prodajanih piv v Evropi?
- Kako narediti Lego Cake (10 koraki)
- Colonial ameriški Kuharske Orodja
- Kako narediti brezalkoholne Fuzzy popka ( 4 koraki )
- Je jajčna kokoš dobra za kupe?
- Stranski učinki celulozni gumi
- Zakaj se zamrznjena pica pri peki v plinski pečici včasih …
sirija
- Kako speči Mešani Berry Brie
- Kako dolgo je sir cheddar primeren po preteku roka uporabnos…
- Katerega leta so izumili burrito?
- Kdo je izumil sortirnik sira?
- Koliko žlic je 50 g kremnega sira?
- Kako zmehčate krep podplat na čevljih?
- Koliko ogljikovih hidratov je v. sendvič s sirom na žaru?
- Koliko nemastnih kalorij je v cheeseburgerju?
- Kako narediti sir feta
- Brie Vs. Gouda