Ali je v zrncih laktoza?

Prisotnost laktoze v žele fižolih je lahko odvisna od specifičnega recepta ali znamke. Nekateri proizvajalci želeja lahko uporabljajo sestavine na osnovi mleka, vključno z mlekom ali trdnimi snovmi mleka, ki naravno vsebujejo laktozo.

Vendar je treba omeniti, da vsi želeji fižoli ne vsebujejo laktoze. Nekateri proizvajalci uporabljajo alternativne sestavine za izdelavo veganskih, brezmlečnih ali alergenom prijaznih žele fižolov, ki morda ne vsebujejo laktoze.

Če želite biti prepričani o vsebnosti laktoze v določenem izdelku z želejem, morate nujno preveriti seznam sestavin na embalaži. Če imate pomisleke ali prehranske omejitve v zvezi z laktozo, je vedno najbolje, da izberete izdelke z oznako "brez laktoze" ali "brez mlečnih izdelkov", da se izognete uživanju.