Ali se lahko imenuje čokolada, če ne vsebuje mleka ali trdnih snovi?

Ne, čokolade se ne more imenovati čokolada, če ne vsebuje mleka ali trdnih snovi. Po FDA je čokolada opredeljena kot živilo, narejeno iz praženih in mletih kakavovih zrn, sladkorja in kakavovega masla. Mlečna čokolada vsebuje trdne delce mleka, medtem ko temna čokolada vsebuje trdne delce kakava. Če izdelek ne vsebuje mleka ali trdnih snovi, se ne more imenovati čokolada.