Kakšen je holesterol pri kozjem siru v primerjavi z drugimi siri?

Vsebnost holesterola v različnih sirih (na 100g):

- Kozji sir: 18 mg

- Skuta: 11 mg

- Feta sir: 25 mg

- Parmezan: 112 mg

- Sir Cheddar: 28 mg

- Sir mozzarella: 20 mg

- Kremni sir: 47 mg

- Sir Brie: 52 mg

- Modri ​​sir: 37 mg

Kot lahko vidite, je kozji sir eden izmed sirov z najnižjo vsebnostjo holesterola, zaradi česar je dobra izbira za ljudi, ki želijo zmanjšati vnos holesterola.