Ali lahko pripravite kraft makarone in sir brez mleka?

Sestavine

- 7 žlic masla

- 7 žlic večnamenske moke

- 2 skodelici piščančje juhe

- Črni poper

- 1 (7,25 unč) škatla Kraft Original Cheddar makaronov in sira

Navodila

1.) Začnite tako, da zavrete 3 skodelice vode. Ko voda zavre, dodajte makarone. Skuhamo po navodilih na embalaži, precedimo in odstavimo.

2.) V kozici raztopimo maslo. Ko se maslo stopi, dodajte moko in koruzni škrob ter mešajte, dokler se ne združita. Kuhajte 1-2 minuti ali dokler mešanica ne postane svetlo zlato rjava.

3.) Počasi vmešajte 2 skodelici piščančje juhe v mešanico in neprestano mešajte, dokler ni gladka.

4.) Pustite vreti in nadaljujte s kuhanjem 5-7 minut ali dokler omaka ni gosta in mehurčkasta. Začinimo s črnim poprom.

5.) Omako odstavimo z ognja in dodamo kuhane komolce. Mešajte, dokler niso makaroni povsem v omaki.

6.) Prenesite makarone in sir v pekač, nato pa jih postavite pod brojlerje za 1-2 minuti ali dokler vrh ni vroč, mehurček in zlato rjav.