Ali lahko sir mozzarella zamenjate z jackom?

V nekaterih jedeh lahko namesto mocarele uporabimo sir Jack. Jack sir se nekoliko razlikuje od mocarele, saj je narejen iz sira Monterey Jack, staranega od nekaj tednov do nekaj mesecev, medtem ko je mocarela vlečena skuta iz svežega mleka. Sir Jack ima blag okus, podoben maslenemu siru, je polmehak in bel. Mocarela ima blag, rahlo sladek okus in je polmehka, bela in sijoča.