Kateri je najboljši način za topljenje sira na čipsu?

Metoda kuhalne plošče:

1. Sestavine :

* 1 skodelica (100 gramov) naribanega sira po izbiri

* 1 žlica masla ali jedilnega olja

2. Oprema :

* Ponev ali ponev

* Silikonska lopatica

3. Navodila :

- Na zmernem ognju segrejte ponev ali ponev.

- Dodajte maslo ali jedilno olje.

- Ko se maslo stopi, dodamo nariban sir.

- Z lopatko neprestano mešajte sir, da se enakomerno stopi.

- Bodite potrpežljivi in ​​ne hitite s postopkom taljenja.

- Odstavite z ognja, ko je sir popolnoma stopljen in gladek.

4. Postrezite :

- Po izbranem čipsu takoj prelijemo topljeni sir.

Mikrovalovna metoda :

1. Sestavine :

* 1 skodelica (100 gramov) naribanega sira po izbiri

* 1 žlica masla ali jedilnega olja

2. Oprema :

- Posoda za mikrovalovno pečico

- Silikonska lopatica

3. Navodila :

- Nariban sir položite v posodo, primerno za mikrovalovno pečico.

- Dodajte maslo ali jedilno olje.

- Mešajte sir in olje, dokler se ne povežeta.

- Sir segrevajte v mikrovalovni pečici pri visoki moči 30 sekund naenkrat, med vsakim intervalom mešajte, dokler se sir popolnoma ne stopi in postane gladek.

4. Postrezite :

- Odstranite iz mikrovalovne pečice in s topljenim sirom prelijte čips po vaši izbiri.

Metoda pečice:

1. Sestavine :

* 1 skodelica (100 gramov) naribanega sira po izbiri

* 1 žlica masla ali jedilnega olja

2. Oprema :

- Pekač ali pekač

- Pergamentni papir (neobvezno)

3. Navodila :

- Pečico segrejte na 375°F (190°C).

- Pekač ali pekač obložite s pergamentnim papirjem (po želji, da se ne sprime).

- V pekač položimo nariban sir.

- Sir pokapajte z maslom ali jedilnim oljem.

- Pečemo v predhodno ogreti pečici 5-10 minut oziroma dokler se sir popolnoma ne stopi in zapeče.

4. Postrezite :

- Topljeni sir vzamemo iz pečice in ga prelijemo čez čips po izbiri.