Kako dolgo je narezana mocarela dobra?

V hladilniku:

Odprt paket:5 dni

Neodprta embalaža:3 tedne

Zamrznjeno:

Odprto ali neodprto pakiranje:3-4 mesece

Narezano mocarelo lahko v zamrzovalniku shranite do 3-4 mesece. Sir hranite v nepredušni posodi ali vrečki za zamrzovanje, da preprečite opekline v zamrzovalniku. Ko ste pripravljeni za uporabo sira, ga pustite, da se čez noč odtaja v hladilniku ali nekaj ur na sobni temperaturi.