Za 90 litrov soka potrebujete 2 kg citronske kisline, 120 gramov KMS in 60 natrijevega benzoata. Če je 150, koliko bo drugih sestavin?

Količino citronske kisline, KMS in natrijevega benzoata, ki je potrebna za 150 litrov soka, označimo z x, y oziroma z.

Vemo, da za 90 litrov soka potrebujemo 2 kg citronske kisline, 120 gramov KMS in 60 gramov natrijevega benzoata. Torej, za 1 liter soka so potrebne količine:

Citronska kislina =(2 kg / 90 litrov) =22,22 grama / liter

KMS =(120 gramov / 90 litrov) =1,33 grama / liter

Natrijev benzoat =(60 gramov / 90 litrov) =0,67 grama / liter

Zdaj bodo za 150 litrov soka potrebne količine:

Citronska kislina =22,22 gram/liter * 150 litrov =3333 gram =3,33 kg

KMS =1,33 grama/liter * 150 litrov =199,5 grama

Natrijev benzoat =0,67 grama/liter * 150 litrov =100,5 grama

Zato so za 150 litrov soka potrebne količine citronske kisline, KMS in natrijevega benzoata 3,33 kg, 199,5 grama oziroma 100,5 grama.