- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Predjedi , juhe in solate >> Dišave
Kaj je kurkumin?
Kurkumin je naravna polifenolna spojina, ki jo najdemo v kurkumi (Curcuma longa), rastlini iz družine ingverjevk. Je glavni kurkuminoid, ki daje kurkumi značilno temno rumeno barvo. Kurkumin je močan antioksidant in je bil obsežno raziskan glede njegovih potencialnih koristi za zdravje. Znano je po svojih protivnetnih, antioksidativnih, protivirusnih, antibakterijskih in protiglivičnih lastnostih. Kurkumin je bil raziskan tudi glede njegove potencialne vloge pri različnih kroničnih stanjih, kot so rak, bolezni srca in ožilja, nevrodegenerativne motnje in presnovne motnje. Izkazalo se je kot obetavno kot potencialno terapevtsko sredstvo zaradi številnih bioloških aktivnosti in relativno nizke toksičnosti.
Previous:Kaj so sugery živila?
Hrana drink
- Katera je glavna kislina v pomarančnem soku?
- Lahko pokrivajo Coconut Cake v fondant
- Kako narediti domač sok grenivke Cocktail
- Kako odstraniti rje iz litega železa, Pan
- Ali je varno hraniti mačko z žitnim ostrižem?
- Kje se da najti recepte za čole?
- Kako dolgo zdrži vakuumsko zaprta kuhana svinjska pečenka …
- Zakaj Judje ne jedo na yom kipper?
Dišave
- Kakšen material je primeren za solnico?
- Kaj daje Hren toploto
- Kako narediti Chili kosmiči (5 korakov)
- Ste pogoltnili suho super lepilo na hrani, kaj storiti?
- Kaj je dobro suho vtiranje za bar-b-q?
- Kaj je najbolj pikantno?
- Kateri so najboljši viri beljakovin v receptih za šejke?
- Vrečka preste drži 100. Katero decimalko bi predstavljalo …
- Kaj je cappuccino majica?
- Ko recept zahteva kokosov prah, ali je v redu, če namesto t…