Kakšna so navodila za kuhanje psov v obliki preste?

## Navodila za kuhanje za Pretzel Dogs

Sestavine:

- 1 paket (8 kosov) hrenovk

- 1 pločevinka (10 unč) ohlajenega testa za zvitke

- 1/4 skodelice gorčice

- 1/4 skodelice kečapa

- 1 žlica sladkorja

- 1 čajna žlička sode bikarbone

- 1 veliko jajce, pretepljeno

- Sol in poper po okusu

- groba morska sol za posipanje

Navodila:

1. Pečico segrejte na 375 °F (190 °C).

2. Testo za polmesece razvaljajte in ga razdelite na 8 trikotnikov.

3. Na širok konec vsakega trikotnika položite hrenovko in zvijte testo, da objame hrenovko.

4. V majhni skledi zmešajte gorčico, kečap, sladkor in sodo bikarbono.

5. Vrhove prest premažite z gorčično mešanico.

6. V plitvi posodi z vilicami stepemo jajce.

7. Preste pomakamo v stepeno jajce, nato pa jih povaljamo v grobi morski soli.

8. Preste pse položite na pekač, obložen s pergamentnim papirjem.

9. Pečemo 15-20 minut, oziroma dokler niso zlato rjave barve.

10. Postrezite z dodatno gorčico in kečapom.