Ali lahko preste nadomestijo oreščke v receptu?

Preste ne morejo biti neposredna zamenjava za oreščke v receptih. Oreščki imajo pogosto posebne vloge, odvisno od recepta. Na primer:

- Tekstura :Oreščki poskrbijo za dodatno hrustljanje in ugriz. Čeprav so preste hrustljave, imajo drugačno teksturo in morda ne nudijo enakega teksturnega kontrasta.

- Okus :Oreščki dodajo značilen okus po oreščkih, ki morda ni združljiv s predvidenim okusom recepta.

- Hranilna vrednost :Oreščki zagotavljajo različna hranila, kot so zdrave maščobe, beljakovine in prehranske vlaknine. Presti nimajo teh prehranskih prednosti in vsebujejo več ogljikovih hidratov.

Če pa je recept prilagodljiv in dopušča nekaj kreativnih sprememb, lahko preste vključite poleg ali kot delno nadomestilo za nekatere vrste oreščkov. Vendar ne bodo neposreden nadomestek.