Ali ste lahko alergični na kis?

Da, mogoče je biti alergičen na kis. Kis je začimba iz fermentiranega alkohola, običajno iz vina ali jabolčnika. Pri fermentaciji nastane ocetna kislina, ki daje kisu kiselkast okus.

Alergija na kis je redka, vendar lahko povzroči vrsto simptomov, vključno z:

* Draženje kože, kot so izpuščaj, srbenje in koprivnica

* Otekanje ustnic, jezika in grla

* Težko dihanje

* Slabost in bruhanje

* Driska

* Anafilaksija, huda alergijska reakcija, ki je lahko smrtno nevarna

Če se po zaužitju kisa pojavi kateri od teh simptomov, je pomembno, da takoj obiščete zdravnika.

Alergija na kis se običajno diagnosticira s kožnim vbodnim testom, ki vključuje izpostavljanje kože majhni količini kisa in nato preverjanje reakcije. Za diagnosticiranje alergije na kis se lahko uporabijo tudi preiskave krvi.

Zdravljenje alergije na kis običajno vključuje izogibanje hrani in pijačam, ki vsebujejo kis. V nekaterih primerih se lahko predpišejo antihistaminiki ali druga zdravila za lajšanje simptomov.

Če ste alergični na kis, je pomembno, da poznate hrano in pijačo, ki vsebuje kis, da se jim lahko izognete. Nekateri pogosti viri kisa vključujejo:

* Solatni prelivi

* Marinade

* Omake

* Kisle kumarice

* Užitki

* Kečap

* Gorčica

* Majoneza

* Pivo

* Vino

* Jabolčnik

Prav tako je pomembno, da pozorno preberete oznake na živilih, da se prepričate, da ne vsebujejo kisa.