Kaj je hot dog relish?

Hot dog relish je vložena začimba iz drobno narezanih kumar in druge zelenjave, kot sta čebula in paprika. Običajno je začinjen s sladkorjem, kisom, soljo in začimbami. Hot dog relish je priljubljena začimba za hrenovke, hamburgerje in druge sendviče. Lahko se uporablja tudi kot pomaka za zelenjavo ali čips.

Izvor hrenovke ni povsem jasen, vendar se domneva, da izvira iz Združenih držav Amerike v začetku 20. stoletja. Prva znana omemba hrenovka v tisku je bila v številki revije "The National Provisioner" iz leta 1903. Do dvajsetih let 20. stoletja je bil okus hrenovk običajna začimba v ameriških domovih in restavracijah.

Danes hot dog relish proizvaja več različnih podjetij. Nekatere izmed najbolj priljubljenih znamk hrenovk vključujejo Heinz, French's in Vlasic. Hrenovke se običajno prodajajo v steklenih kozarcih ali plastičnih steklenicah.

Hot dog relish je vsestranska začimba, ki jo lahko uporabite v različnih jedeh. Je priljubljena izbira za hrenovke, hamburgerje in druge sendviče. Lahko se uporablja tudi kot pomaka za zelenjavo ali čips. Hrenovke lahko dodate tudi solatam, zeljni solati in drugim jedem, da dodate malo sladkobe in hrustljavosti.