- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Predjedi , juhe in solate >> Dišave
Kakšna je uporaba soli?
Začinjanje hrane
* Sol se uporablja kot začimba za izboljšanje okusa hrane. Uporablja se lahko samostojno ali v kombinaciji z drugimi začimbami in zelišči.
Ohranjanje
* Sol se uporablja kot konzervans, da se hrana ne pokvari. Iz hrane odvaja vlago, kar otežuje rast bakterij.
Vrenje
* Sol se uporablja v procesu fermentacije za spodbujanje rasti koristnih bakterij. Ta postopek se uporablja za izdelavo različnih fermentiranih živil, kot so kislo zelje, kimči in jogurt.
Kisanje
* Sol se uporablja pri vlaganju za konzerviranje in aromatiziranje kumar in druge zelenjave.
Utrjevanje
* Sol se uporablja pri sušenju za konzerviranje in aromatiziranje mesa, kot so slanina, šunka in pastrami.
Pridelava sira
* Sol se uporablja v procesu izdelave sira za nadzor vsebnosti vlage in okusa sira.
Kozmetika
* Sol se uporablja v različnih kozmetičnih izdelkih, kot so kopalne soli, pilingi in mila.
Mehčanje vode
* Sol se uporablja v napravah za mehčanje vode za odstranjevanje kalcijevih in magnezijevih ionov iz trde vode.
Industrijska uporaba
* Sol se uporablja v različnih industrijskih aplikacijah, kot je proizvodnja stekla, papirja in klora.
Previous:Kako se naredi bela vroča čokolada?
Hrana drink
- Kako se pripravijo kosila?
- Ali lahko piščanca za žar uporabimo 3 dni pozneje v karij…
- Zakaj lahko rdeče vino hranite dlje kot belo?
- Ali je ananasov sok heterogena ali homogena mešanica?
- Kako narediti goveje Tacos
- Kakšni so učinki uživanja pice z gnilo klobaso?
- Kateri je najbolj vroč jalapeno, zabeležen vzrejen ali nev…
- Kakšna je zgodovina švedskih mesnih kroglic?
Dišave
- Katere lekarne prodajajo kremo Eucerin?
- Kaj je oznaka simbola za Doritos?
- Ali ima klamatov sok veliko purinov?
- Kdaj dobite dovolj živilskih zloženk?
- Vas jabolčni sok povzroča zaprtje?
- Toksikanti za živila in metode njihovega nadzora?
- Kakšni so fruti od a do ž?
- Razlika med Rusko prelivom in Thousand Island
- Kakšna je nevarnost koruznega sirupa z visoko vsebnostjo fr…
- Katere so sestavine zdravila ESSIAC?