Ali lahko pobarvate fondant, ga nato shranite in uporabite pozneje?

Da, fondant lahko pobarvate in ga nato shranite za kasnejšo uporabo. Fondant je vsestransko jedilno testo, ki ga je enostavno konzervirati. Za barvanje fondanta boste potrebovali barvilo za živila, ki ga najdete v večini trgovin za okrasitev tort ali na spletu. Tukaj so koraki za barvanje in shranjevanje fondanta:

Fondant za barvanje :

1. Začnite z belim fondantom :Za osnovo za barvanje uporabite že pripravljen bel fondant.

2. Razdelite fondant :Fondat razdelite na manjše dele, da ga boste lažje barvali.

3. Dodajte barvilo za živila :Dodajte majhno količino jedilnega barvila v vsako porcijo fondanta. Uporabite zobotrebce ali rokavice, da si ne umažete rok.

4. Zgnetite fondat :Fondant nežno gnetite, dokler se barva enakomerno ne porazdeli. Vzemite si čas in poskrbite, da bo fondant enakomerno obarvan.

Shranjevanje barvnega fondanta :

1. Zavijte fondant v plastiko :Vsak kos barvnega fondanta tesno zavijte v plastično folijo, da preprečite izpostavljenost zraku in sušenje.

2. Hraniti v nepredušnih posodah :Zaviti fondant postavite v nepredušne posode, da ostanejo zaprti.

3. Hraniti na hladnem in suhem mestu :Posode z barvnim fondantom hranite na hladnem in suhem mestu, kot je shramba ali omara. Prepričajte se, da je prostor za shranjevanje stran od virov toplote in vlage.

4. Označite posode :Posode označite z barvo in datumom priprave, da jih boste pozneje zlahka prepoznali.

5. Uporabite v 2-3 mesecih :Barvni fondant se lahko hrani do 2-3 mesece, če je pravilno zaprt in shranjen.

Ponovna uporaba barvnega fondanta :

Ko ste pripravljeni za uporabo, odstranite želeno barvo fondanta iz posode in pustite, da se segreje na sobno temperaturo. Odvijte plastično folijo in nežno gnetite fondant, dokler ne postane spet prožen. Nato ga lahko uporabite za okraske za torte ali modelčke za fondant.

Ne pozabite, da je fondant sicer mogoče shraniti, vendar ga je za optimalno kakovost in svežino najbolje uporabiti v nekaj tednih po barvanju.