Kako so Nemci ustvarili krompirjeve palačinke?

Nemci niso ustvarili krompirjevih palačink. Krompirjeve palačinke izvirajo iz vzhodne Evrope, zlasti v kuhinjah Poljske, Rusije, Ukrajine in Belorusije, kjer so znane kot "plaki", "draniki", "deruny" in "bulba". Te države imajo dolgo tradicijo gojenja krompirja, krompirjeve palačinke pa so že stoletja osnovna hrana.