Katero molekulo ogljikovih hidratov ste našli v celicah krompirjevih gomoljev?

Škrob je molekula ogljikovih hidratov, ki se nahaja v celicah krompirjevih gomoljev. Je kompleksen ogljikov hidrat, sestavljen iz molekul glukoze, povezanih z glikozidnimi vezmi. Škrob je skladiščni ogljikov hidrat, ki se razgradi v glukozo, ko rastlina potrebuje energijo.