Kako naredite glodalce za krompir?

Recept za grizljalnike krompirja:

Sestavine:

- 500 g rdečerjavega krompirja, olupljenega in narezanega na 1-palčne kocke

- 1 žlica oljčnega olja

- 1/4 skodelice naribanega parmezana

- 1/4 čajne žličke česna v prahu

- 1/4 čajne žličke čebule v prahu

- 1/4 čajne žličke posušenega origana

- 1/4 čajne žličke soli

- 1/4 čajne žličke črnega popra

- 1/4 skodelice sesekljanega svežega peteršilja

Navodila:

1. Pečico segrejte na 225 °C/450 °F.

2. V veliki skledi zmešajte kocke krompirja, oljčno olje, parmezan, česen v prahu, čebulo v prahu, origano, sol in poper. Premešajte na plašč.

3. Krompir v eni plasti razporedite po pekaču, obloženem s peki papirjem. Pečemo 20–25 minut oziroma dokler krompir ni mehak in hrustljav, pri čemer ga med peko enkrat obrnemo.

4. Potresemo s sesekljanim peteršiljem in takoj postrežemo.

Uživajte v svojih okusnih grizljalnikih krompirja!