Kaj bo bolj dvignilo vašo raven glukoze, rjavčki ali pire krompir?

Pire krompir.

Glikemični indeks je merilo, kako hitro hrana zviša raven glukoze v krvi. Glikemični indeks (GI) pire krompirja je 89, medtem ko je GI brownijev 50. To pomeni, da bo pire hitreje dvignil raven glukoze v krvi kot browniji.