Ali je krompirjevo oko varno za uživanje?

Da, krompirjeve oči so varne za uživanje. So preprosto majhni kalčki, ki jih krompir proizvaja za razmnoževanje. Ne vsebujejo nobenih škodljivih snovi in ​​so pravzaprav lahko precej hranljive. Nekateri jih celo radi jedo surove. Če pa so krompirjeva očesa velika in zelena, jih je najbolje odstraniti pred kuhanjem, saj so lahko nekoliko grenka.