Je res, da jell-o geli iz izdelka prihajajo kopita?

Želatina, želirno sredstvo v Jell-O, je dejansko pridobljena iz kolagena, ki ga najdemo v koži, kosteh in vezivnih tkivih živali, kar lahko vključuje vire, kot so goveje kosti, prašičja koža ali živalska kopita. Pri kuhanju in obdelavi pod posebnimi pogoji se ta tkiva spremenijo v topno beljakovinsko želatino, ki zagotavlja značilno gelasto konsistenco v Jell-O. Ta lastnost želatine omogoča ustvarjanje različnih tekstur in omogoča, da Jell-O ohrani svojo obliko, ko je v hladilniku ali postrežen kot sladica.