Kakšen je lomni količnik v Jellu?

Indeks loma želeja je približno 1,34. To pomeni, da svetloba v želeju potuje 1,34-krat počasneje kot v vakuumu. Lomni količnik materiala je določen z njegovo gostoto in kemično sestavo. Žele je želatinasta sladica, ki je narejena iz vode, sladkorja, želatine in arome. Gostota želeja je približno 1000 kg/m3, njegova kemična sestava pa je večinoma voda in sladkor. Lomni količnik vode je 1,33, lomni količnik sladkorja pa 1,52. Povprečni lomni količnik želeja je torej približno 1,34.