Ali je mogoče pripraviti žele iz jajčnega likerja?

---

Sestavine:

- 1 skodelica jajčnega likerja

- 1/2 skodelice težke smetane

- 1/4 skodelice sladkorja

- 1/4 čajne žličke mletega muškatnega oreščka

- 1/4 čajne žličke mletega cimeta

- 1 ovojnica želatine brez okusa

- 1/4 skodelice hladne vode

- 1/2 skodelice stepene smetane

Navodila:

1. Zmešajte jajčni liker, smetano, sladkor, muškatni orešček in cimet v srednje veliki ponvi.

2. Mešanico zavrite na srednjem ognju in pogosto mešajte.

3. Odstavite ponev z ognja in vmešajte želatino.

4. Pustite, da se zmes ohladi 5 minut.

5. Vmešajte hladno vodo.

6. Zmes vlijemo v pekač 9x13 cm.

7. Hladite vsaj 4 ure ali čez noč.

8. Ko je žele čvrst, ga narežite na 1-palčne kvadrate.

9. Vsak kvadrat premažite s kepico stepene smetane.

10. Uživajte!