Kakšen bi bil solatni preliv z nizko vsebnostjo maščob za brokolijevo solato?

Tu je nekaj možnosti solatnega preliva z nizko vsebnostjo maščob za brokolijevo solato:

* Preliv na osnovi jogurta: Navadni jogurt zmešajte z zelišči (na primer koper ali drobnjak), začimbami (na primer česen v prahu ali čebulo v prahu) in malo limoninega soka ali kisa.

* Preliv iz citrusov: Zmešajte oljčno olje, limonin sok ali limetin sok in malo medu ali agavinega nektarja. Začinimo s soljo in poprom.

* Kisov preliv: Zmešajte kis (na primer jabolčni kis ali kis iz rdečega vina) z oljčnim oljem, dijonsko gorčico in medom ali agavinim nektarjem. Začinimo s soljo in poprom.

* Avokadov preliv: Zmešajte avokado, olivno olje, limonin sok in malo medu ali agavinega nektarja. Začinimo s soljo in poprom.

Vsi ti prelivi vsebujejo malo maščob in kalorij ter zagotavljajo različne okuse, ki bodo dopolnili brokoli v vaši solati.