Je solatni preliv mešanica ali zmes?

Solatni preliv je kombinacija različnih sestavin, kot so olje, kis, zelišča in začimbe. Te sestavine med seboj niso kemično vezane, zato jih je mogoče zlahka ločiti. Na primer, če pustite solatni preliv nekaj časa stati, se bo olje ločilo od kisa. To kaže, da je solatni preliv mešanica, ne spojina.