Kako lahko ugotovite, da se je piščančja solata pokvarila?

Če se je piščančja solata pokvarila, lahko ugotovite na več načinov:

Poglej:

- Razbarvanje:sveža piščančja solata mora biti svetle, kremaste barve. Če je solata postala sivkasta ali rjavkasta, je verjetno pokvarjena.

- Plesen:Če na površini solate opazite kakršno koli plesen ali mehko rast, jo takoj zavrzite.

Vonj:

- Brez vonja:Sveža piščančja solata mora imeti blag, prijeten vonj. Če solata diši kislo, žarko ali ima neprijeten vonj, je verjetno pokvarjena.

Okus:

- Kiselkast okus:sveža piščančja solata naj bo rahlo sladkastega ali pikantnega okusa. Če je solata kislega okusa ali ima neprijeten okus, je verjetno pokvarjena.

Tekstura:

- Sluzasta tekstura:sveža piščančja solata mora imeti gladko, kremasto teksturo. Če je solata postala sluzasta ali vodena, je verjetno pokvarjena.

Pomembno je, da zavržete vsako piščančjo solato, ki kaže znake kvarjenja, da se izognete morebitnim boleznim, ki se prenašajo s hrano. Piščančjo solato vedno shranjujte v hladilniku in porabite v priporočenem roku, ki je naveden na embalaži oziroma v nekaj dneh po pripravi.