Zakaj vaša 7-plastna solata postane vodena?

Obstaja nekaj razlogov, zakaj lahko solata s 7 plastmi postane vodena:

* Preveč oblačenja: Če solati dodate preveč preliva, bo solata postala razmočena in vodena.

* Nepravilno odcejanje zelenjave: Preden zelenjavo dodamo v solato, jo dobro odcedimo. To bo pomagalo odstraniti morebitno odvečno vodo.

* Uporaba vodene zelenjave: Nekatera zelenjava, kot so kumare in paradižnik, je naravno vodena. Če v solati uporabite preveč te zelenjave, lahko postane vodena.

* Solata ni pravilno ohlajena: Preden solato postrežemo, jo dobro ohladimo. Tako boste preprečili, da bi solata postala vodena.

Tukaj je nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali preprečiti, da bi vaša 7-plastna solata postala vodena:

* Uporabite rahel preliv, kot je vinaigrette.

* Zelenjavo dobro odcedimo, preden jo dodamo v solato.

* Izogibajte se uporabi preveč vodene zelenjave.

* Pred serviranjem solato dobro ohladite.