Kaj je preprosta solata?

Preprosta solata je običajno sestavljena iz sveže, surove zelenjave, pogosto v kombinaciji s prelivom. Tukaj je preprost recept za solato:

Sestavine:

- Mešano zelenjavo (kot so zelena solata, špinača, rukola ali mešanica)

- Češnjev paradižnik, prerezan na pol

- Kumare, narezane na kocke

- Rdeča čebula, narezana na tanke rezine

- Izbirni dodatki:nariban sir, krutoni, oreščki ali semena

Oblačenje:

- Oljčno olje ali avokadovo olje

- Rdeči vinski ali balzamični kis

- Dijonska gorčica

- Sol in poper po okusu

Navodila:

1. Zmešano zeleno operemo in osušimo.

2. V veliki skledi zmešajte mešano zelenjavo, češnjeve paradižnike, kumare in rdečo čebulo.

3. V majhni skledi zmešajte olivno olje, kis, dijonsko gorčico, sol in poper.

4. Preliv pokapljajte po solati in nežno premešajte, da se prekrije.

5. Po želji dodajte morebitne neobvezne dodatke.

6. Takoj postrezite in uživajte!

To osnovno solato lahko prilagodite svojim željam z dodajanjem ali izpuščanjem sestavin. Prosto eksperimentirajte z različnimi kombinacijami zelenjave, zelenjave in prelivov, da ustvarite svojo najljubšo preprosto solato.