Kje najti recept za domačo pico hot pocket?

Tukaj je preprost recept za domačo pizzo hot žepek:

Sestavine:

* 1 paket ohlajenega testa za pico (ali ga pripravite sami)

* 1/2 skodelice omake za pico

* 1 skodelica naribanega sira mozzarella

* 1/2 skodelice poljubnih drugih dodatkov (kot so feferoni, šunka, zelenjava itd.)

* 1 jajce, stepeno

Navodila:

1. Pečico segrejte na temperaturo, navedeno na embalaži testa za pico.

2. Testo za pico razvaljajte v velik krog.

3. Omako za pico enakomerno razporedite po testu, tako da ob robu pustite majhen rob.

4. Po pizza omaki potresemo nastrgan sir mozzarella.

5. Dodajte še poljubne prelive.

6. Testo prepognite čez nadeve in stisnite robove skupaj, da zaprete žepek.

7. S stepenim jajcem namažite vrh vročega žepka, da naredite zlato rjavo skorjico.

8. Vroči žepek položite na pekač, obložen s peki papirjem.

9. Pečemo v predhodno ogreti pečici, dokler se skorja zlato ne zapeče in se sir stopi, približno 15-20 minut.

10. Odstranite iz pečice in pustite, da se ohladi nekaj minut, preden postrežete.

11. Uživajte!

Namigi :

* Da bi bil vroč žepek še bolj okusen, poskusite omaki za pico dodati nekaj italijanskih zelišč ali začimb.

* Če pri roki nimate testa za pico, lahko za pripravo toplih žepkov uporabite tudi liste listnatega testa ali zavitke wonton.

* Svoj vroč žepek lahko prilagodite svojim najljubšim prelivom za pico, kot so različni siri, meso, zelenjava ali celo vaše najljubše omake.

* Ko testo prepognemo čez nadeve, pazimo, da robove močno stisnemo skupaj, da nam nadev med peko ne pade ven.