Kako dolgo bo salsa trajala po odprtju kozarca in shranjevanju v hladilniku?

Po odprtju salsa običajno zdrži 1 do 2 tedna v hladilniku. Vendar je vedno dobro preveriti datum "uporabno do" na kozarcu, da zagotovite kakovost in svežino. Da bi podaljšali rok uporabnosti salse, jo hranite v tesno zaprti posodi, da preprečite kvarjenje zaradi izpostavljenosti zraku. Pri delu s salso vedno uporabljajte čiste pripomočke, da preprečite vnos bakterij. Če salsa razvije neprijeten vonj ali okus, je najbolje, da jo zavržete iz varnostnih razlogov.