Kako dolgo lahko izpustite paradižnikovo omako, preden se pokvari?

Koliko časa lahko izpustite paradižnikovo omako, preden se pokvari, je odvisno od različnih dejavnikov, kot so temperatura, pogoji shranjevanja in prisotnost konzervansov.

Neodprta paradižnikova omaka pri sobni temperaturi:

- V pločevinkah ali v kozarcu: Neodprta paradižnikova omaka v pločevinkah ali kozarcih lahko zdrži do 1-2 leti v hladni in suhi shrambi. Prepričajte se, da pločevinke niso izbočene ali puščajo, saj lahko to pomeni, da so pokvarjene.

Odprta paradižnikova omaka pri sobni temperaturi:

- Zahteve za hladilnik: Odprte paradižnikove omake ne smemo pustiti dlje časa na sobni temperaturi. Morebitne ostanke omake je treba takoj po odprtju ohladiti.

Ohlajena paradižnikova omaka:

- Domača omaka: Svežo domačo paradižnikovo omako brez konzervansov porabite v 3-4 dneh ohlajeno.

- Komercialna omaka: Komercialno proizvedena paradižnikova omaka s konzervansi lahko po odprtju običajno zdrži do 5-7 dni v hladilniku. Preverite datume "Uporabno do" ali "Uporabno do" na embalaži.

Nasveti za podaljšanje roka uporabnosti:

- Ostanke omake prenesite v nepredušno posodo ali originalno posodo s tesno zaprtim pokrovom, da zmanjšate izpostavljenost zraku.

- Izogibajte se hlajenju paradižnikove omake v pločevinki, v kateri je bila priložena, saj lahko kovina sčasoma reagira z omako.

- Če dvomite o svežini omake, jo zavrzite, da se izognete morebitnim zdravstvenim tveganjem.