Kakšna je dobra omaka za lososovo štruco?

Obstaja veliko okusnih omak, ki se lahko povežejo z lososovo štruco. Tukaj je nekaj naših priljubljenih:

- Limonino-zeliščna omaka:Ta omaka je klasična z razlogom. Je svetel, aromatičen in se odlično ujema z nežnim okusom lososa. Za pripravo limonino-zeliščne omake preprosto zmešajte naslednje sestavine v ponvi in ​​zavrite na srednjem ognju:

- 1/4 skodelice stopljenega masla

- 2 žlici sesekljanega svežega peteršilja

- 2 žlici sesekljanega svežega kopra

- 1 žlica limoninega soka

- 1 čajna žlička naribane limonine lupinice

- Sol in poper po okusu

- Tatarska omaka:Še ena odlična možnost za lososovo štruco je tatarska omaka. Je kremast, oster in doda lep kontrast teksturi štruce. Za pripravo tatarske omake preprosto zmešajte naslednje sestavine v skledi in mešajte, dokler se ne povežejo:

- 1 skodelica majoneze

- 1/4 skodelice sesekljane sladke kisle kumarice

- 1/4 skodelice sesekljane rdeče čebule

- 2 žlici sesekljanega svežega peteršilja

- 1 žlica limoninega soka

- 1 čajna žlička dijonske gorčice

- Sol in poper po okusu

- Koprova omaka:Ta omaka je nekoliko bolj unikatna, vendar bo zagotovo všeč. Narejen je iz svežega kopra, grškega jogurta in malo majoneze. Za pripravo koprove omake preprosto zmešajte naslednje sestavine v skledi in mešajte, dokler se ne združijo:

- 1/2 skodelice grškega jogurta

- 1/2 skodelice majoneze

- 1/4 skodelice sesekljanega svežega kopra

- 1 čajna žlička limoninega soka

- Sol in poper po okusu