Kako dolgo lahko nekuhano goveje meso, začinjeno s poprovo omako in italijanskimi sezonci, ostane zunaj hladilnika?

Nekuhane govedine, začinjene s poprovo omako in italijanskimi začimbami, ne pustite izven hladilnika več kot 2 uri na sobni temperaturi.

Po tem ga je treba ohladiti ali kuhati, da preprečite rast bakterij.