Katere so sestavine nage omake?

Sestavine:

- 1 liter ribje ali piščančje juhe

- 1 skodelica suhega belega vina

- 1/2 skodelice težke smetane

- 1/4 skodelice drobno sesekljane šalotke

- 2 žlici drobno sesekljanega svežega pehtrana

- 2 žlici drobno sesekljanega svežega peteršilja

- Sol in poper po okusu