Kakšno hrano lahko uživa bolnik z ledvično boleznijo?

Sadje in zelenjava

* Sadje in zelenjava imata malo natrija in kalija ter veliko vlaknin, vitaminov in mineralov. So odlična izbira za ljudi z boleznijo ledvic.

* Nekatere dobre izbire vključujejo:

* Jabolka

* Banane

* Jagode

* Grozdje

* Pomaranče

* Hruške

* Ananas

* Lubenica

* Zelenjava

* Šparglji

* paprika

* Brokoli

* Zelje

* Korenje

* Cvetača

* Zelena

* Kumare

* Jajčevec

* Česen

* Stročji fižol

* Solata

* Gobe

* Čebula

* Grah

* Krompir

* Redkvice

* Špinača

* Squash

* Paradižnik

* Bučke

Zrna

* Polnozrnata žita so dober vir vlaknin, vitaminov in mineralov. Lahko pomagajo znižati holesterol in krvni tlak.

* Nekatere dobre izbire vključujejo:

* Rjavi riž

* Ovseni kosmiči

* Polnozrnat kruh

* Polnozrnate testenine

Pustke beljakovine

* Puste beljakovine so pomemben del zdrave prehrane. Lahko pomaga zgraditi in ohraniti mišično maso.

* Nekatere dobre izbire vključujejo:

* Ribe

* Piščanec

* Turčija

* Pusta svinjina

* Jajca

* Tofu

Mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob

* Mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob so dober vir beljakovin, kalcija in vitamina D.

* Nekatere dobre izbire vključujejo:

* Mleko

* Jogurt

* Sir

Zdrave maščobe

* Zdrave maščobe lahko pomagajo znižati holesterol in krvni tlak. Pomembni so tudi za splošno zdravje.

* Nekatere dobre izbire vključujejo:

* Olivno olje

* Olje kanole

* Avokado

* Orehi

* Semena

Omejevanje nekaterih živil

Ljudje z boleznijo ledvic morajo omejiti vnos nekaterih živil, ki vsebujejo veliko natrija, kalija in fosforja.

* Nekatera živila, ki jih je treba omejiti, vključujejo:

* Predelana živila

* Hitra prehrana

* Slani prigrizki

* Juhe v pločevinkah

* Deli mesnine

* Prekajeno meso

* Orehi

* Semena

* Čokolada

Pogovor z zdravnikom

Pomembno je, da se o svoji prehrani posvetujete z zdravnikom ali dietetikom, če imate bolezen ledvic. Lahko vam pomagajo sestaviti načrt obrokov, ki je pravi za vas.