Koliko kakava v prahu je enako 6 oz polsladkih čokoladnih koščkov?

Če želite najti količino kakava v prahu, ki je enaka 6 oz polsladkih čokoladnih koščkov, morate upoštevati vsebnost kakava v čokoladnih koščkih. Polsladka čokolada običajno vsebuje približno 35-45 % kakavovih delcev.

Predpostavimo, da je povprečna vsebnost kakava 40 % v polsladkih čokoladnih koščkih. To pomeni, da 6 oz čokoladnih koščkov vsebuje približno 40 % * 6 oz =2,4 oz trdne snovi kakava.

Zato boste za nadomestitev kakavovih delcev v 6 oz polsladkih čokoladnih koščkov potrebovali približno 2,4 oz (ali približno 1/4 skodelice) nesladkanega kakava v prahu.

Treba je omeniti, da je to samo ocena, ki temelji na povprečni vsebnosti kakava, dejanska količina kakava v prahu, ki jo morda potrebujete, pa se lahko razlikuje glede na uporabljene koščke čokolade in vašo želeno raven okusa čokolade.