Kateri je najboljši način za konzerviranje zeljne juhe?

- Zeljno juho popolnoma ohladimo.

- Shranjujte v nepredušnih posodah, varnih za zamrzovanje, do 6 mesecev.

Konzerviranje:

- Sledite navodilom za kateri koli način konzerviranja v vodni kopeli ali konzerviranja pod pritiskom, dokler juha ne vre vsaj 10 minut.

Ne pozabite pustiti približno centimeter prostora v posodah, če zeljno juho konzervirate ali zamrzujete. Ko ste pripravljeni zaužiti juho v pločevinkah, preglejte pločevinko in poiščite morebitne znake kvarjenja ali poškodbe, na primer izboklino ali puščanje.