Katerih 5 rastlin jemo z listi?

Tu je pet pogostih rastlin, katerih listi so užitni:

1. Solata :Zelena solata, ki se pogosto uživa, je priljubljena osnova za solate in sendviče. Ima različne vrste, kot so romaine, iceberg in butterhead, vsaka z različnimi teksturami in okusi.

2. Špinača :Listi špinače, bogati z vitamini in minerali, se običajno uporabljajo v solatah, kuhamo pa jih lahko tudi v juhah, pomfriju in quicheju.

3. Kale :Listnati ohrovt, bogat s hranili, ima rahlo grenak okus in se pogosto uporablja v solatah, smutijih in juhah.

4. Rukola (Rukola):Listi rukole s poprovim okusom se pogosto uporabljajo v solatah, picah in testeninah.

5. Zelje :Zeljne liste lahko uživate surove v solatah, fermentirane v jedeh, kot je kislo zelje, ali kuhane v enolončnicah, juhah in pomfriju.